بمناسبة اليوم العالمي للمسنين ( 1 أكتوبر)، هذه نصائح غذائية لتعزيز الصحة العامة لكبار السن:
- يجب أن يحتوي نصف طبق الطعام على فواكه وخضروات، وأن يحتوي ربع الطبق على الحبوب الكاملة من الشعير، والقمح، والعدس، والفاصوليا مع الخبر الأسمر، وأن يحتوي الربع الأخير على بروتينات
- الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح (الوجبات السريعة)، لأنها تزيد من ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والسكتة الدماغية
- استخدام القليل من الزيوت النباتية الصحية مثل زيت عباد الشمس، وزيت الذرة، وزيت الزيتون كبدائل صحية للسمن والزبدة
- تناول مجموعة متنوعة من منتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم
- شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميا
.
المصدر: وزارة الصحة المصرية
