الخضروات الطازجة مصدر غني للفيتامينات ومقوية للمناعة
- الخضروات الحمراء (الطماطم – الفلفل الأحمر )
- الخضروات الصفراء (الفلفل الأصفر – الجزر )
- الخضروات الخضراء (الجرجير – الخس – الخيار )
- الخضروات البيضاء (الفجل – البصل )
- الخضروات البنفسجية (البنجر)
.
المصدر: وزارة الصحة المصرية
