عشر فوائد صحية للبقوليات:
- تقوي صحة العظام والغضاريف لاحتوائها على الكالسيوم والفوسفور والمنجنيز والمغنسيوم.
- تساعد على فقدان الوزن لأنها قليلة السعرات وتحتوي على الألياف.
- تقوي المناعة لأنها تحتوي على فيتامين (أ و ب) والزنك والمنجنيز.
- تساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين والسكر.
- تحتوي على حمض الفوليك المهم للسيدات الحوامل.
- مضادات أكسدة قوية لاحتوائها على السيلنيوم.
- غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية.
- بروتين نباتي بديل للحوم.
- تحمي من الإصابة بالسرطان.
- تعزز صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: وزارة الصحة المصرية
تنويه: المعلومات المتعلقة بالصحة المقدمة في هذه المقالة ليست بديلاً عن المشورة الطبية المحترفة وهذه المعلومات لا تُستخدم لتشخيص أو علاج المشاكل الصحية. لابد من استشارة طبيبك حول أي مشاكل متعلقة بالصحة.
